べにはるか 20kg(箱込) SS~S(約50g～200g) 茨城県産

ご覧いただきありがとうございます。
茨城県鉾田市で約40年ほどさつまいもを主に栽培しております。
お取引出荷先は焼き芋専門店、JA、市場などで
2021年よりフリマサイトでの販売を始めました。
また茨城県のエコファーマーの認定を受けております。

　品種　　べにはるか
　大きさ　SS～S(一本約50g～200g)
  等級　　A品、B品混合
　重量　　20kg(芋18.8kg+箱1.2kg)
 産地　　茨城県鉾田市
　収穫日　10月10日

べにはるかは2010年頃から本格的な栽培が始まった品種で、ねっとりとした食味、他の品種よりとても糖度が高いという特徴をもったさつまいもです。
専用の貯蔵庫で十分に熟成されてねっとり極甘べにはるかを土付きで発送させていただきます。
（乾燥の予防と日持ち性の向上のため）
掘り取り後90日経過しているので十分糖化は進んでおります。
購入社宅での日持ち性の向上のため土付きで発送させていただきます。

　※画像2は大きさの参考に
　※画像3は石油ストーブの上で鉄鍋を使い約3時間
 焼いたものです。かなりねっとり
　　　　　　　　　　　　　　焼き上がりました。

・使用
扱いやすい大きさなので焼き、蒸し、調理にとすべてに使用できます。小さいのでオーブンなどで調理する方が多いです。

・保存方法
到着後、中を確認していただいた後は乾燥し過ぎないために箱の蓋を閉めて保存してください。
冬場は台所や居間など暖かい所に置いとくと日持ちします。（10℃～15℃が貯蔵の適温です）
さらに最高気温が10℃を下回る地域の方はさらに不要な毛布やシーツなどを巻くことで貯蔵性は向上します。
また芽が出る場合もありますので見つけたらすぐに取り除いてください。

・注意
お値引き交渉はご遠慮下さい。
土付きのため箱詰めの際一本一本確認はしていますが皮の変色等の芋、外からではわからない芋の内部の痛みが稀に含まれてしまう場合ががあります。
生の物であることをご理解の上ご購入下さい。
商品の情報
カテゴリー
その他 > 食品 > 野菜
商品の状態
目立った傷や汚れなし
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