自家焙煎アイス珈琲用ブレンド ”薫風” 深煎り 300g
商品の説明
ご来店ありがとうございます。
当店、神奈川県の宮ケ瀬湖畔にてカフェを営んでおります。☕
是非プロフィールをご確認くださいませ。
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自家焙煎アイス用ブレンド ”薫風” 深煎り 300g
実店舗でも提供している人気のアイス珈琲用のブレンドです。
深いコク、程よい苦み、甘みを楽しんで頂けるブレンド。
【薫風に使用している生豆】
・コロンビア スウィートベリーSUP
・タンザニア キゴマ キボ― ディープブルーAA
・ブラジル サンアントニオ プレミアムショコラ
実店舗では水出し珈琲で提供しております。
特別な器具で約8時間かけて抽出しておりますが、
ご家庭でも特別な器具を使わず水出し珈琲を作ることが出来ます。
そこで、簡単な水出し珈琲の作り方をご説明いたします。
①豆を細挽きで挽く
②コーヒーサーバーに挽いた粉を入れる
※無ければ、麦茶等を抽出するボトルなどでも大丈夫です。
③②に水を入れる。
④軽くかき混ぜる。
⑤冷蔵庫約で約8時間冷やす。
(出来れば4時間経過した所で一度かき回す)
⑥8時間後、中身がほぐれるまでかき回し、ハンドドリップで使うペパーフィルターで濾す。
(ゆっくりフィルターに注いで濾してください)
粉と水の分量は50gに対して、水600cc程度がオススメです。
※ご購入後、3日以内に発送致します。
※通常は豆のまま発送致しますので、粉のご希望はご購入後直後に
コメントお願い致します。
※挽き目ご希望を記載頂けますと、調整可能です。
(粗挽き、中挽き、細挽き等)
※実店舗(カフェ)営業時間中【11:30~16:30】はコメント等の対応が
出来ない可能性が高いです。ご了承ください。
※メルカリshopsもやってます。こちらもご確認お願い致します。
当店WEBサイト:
インスタやってます。
⇒ Instagram【@cafe.oguisso】
※食品衛生責任者取得済、営業届出済です。
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カテゴリー | その他 > 飲料/酒 > コーヒー |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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